• BOLO DE LARANJA NA CANECA
  (Rende 1 porção)
  
  
  1 ovo
  3 colheres (sopa) de óleo
  4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  4 colheres (sopa) de suco de laranja
  5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  1 colher (café) de fermento químico
  Cobertura
  2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
  3 colheres (chá) de suco de laranja
  Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.
  Cobertura
  Junte tudo e cubra o bolo.
  Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.